Kuşhane yöresel ev yemekleri Van’da açıldı!

Geleneksel yemeklerin modern ortamda sunulduğu Kuşhane yöresel ev yemekleri Van’da açıldı

Büyütmek için resme tıklayın

Van’da hizmete açılan Kuşhane yöresel ev yemekleri yetkilileri Van’da yayın yapan emekçi basın mensuplarıyla bir araya geldi.

Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Dernek Başkanı Ali Geyik; “Doğu Anadolu aşçılar ve pastacılar federasyon başkanıyım. Geleneksel Türk mutfağı ve “geçmişe öykü” kitap yazarıyım. Yörem mutfağı üzerine araştırma ve kitap yazıyorum. Bugün bizi bu sofrada toplayan Nurullah Kaplan ustaya,  dernekteki arkadaşlara çok teşekkür ederim” diyerek böylesi yerlerin açılması kendilerini ziyadesi ile mutlu ettiğini sözlerine ekledi.

Aşçılar Pastacılar ve Tatlıcılar Dernek Başkanı Nurullah Kaptan ise yaptığı açıklamada;

“Öncelikle hepiniz hoş geldiniz. Basın mensuplarına ayrıca teşekkür ediyoruz bu güzel günde bizleri yalnız bırakmadığınız için ve toplantımıza katılım sağlayan dernek üyelerimize teşekkür ediyoruz.  Aşçılar Pastacılar ve tatlıcılar dernek başkanıyım. Aynı zamanda yurt dışında ve yurt içinde de çalışmalar yürütüyoruz.

 Van aşçılar ve pastacılar Van için ciddi bir kuruluş. Yani yemek üzerine bundan 6 yıl önce derneği kurduğumuz zaman bizi çok eleştirenler olmuştu. Ama her türlü olumsuzluklara rağmen yılmadık ve bugün bu derneğin sayesinde,  Van’da yöresel üzerine ciddi çalışmalar başardık.

 Van’ın yemeklerinin üzerine, Ankara’da düzenlenen yemek tescilleri bu konuda, Van aşçılar tatlıcılar derneğinin çok emeği var. Bizler arkadaşlarımızla çok yol kat ettik. Sürekli Ankara’ya giderek orda Van yöresine ait sofralar kurarak, keledoş tescili olsun,  kavut olsun yani Van yöresine ait şuana kadar 8’e yakın tescil aldık. Bunları başardıysak,  bu da derneğin sayesinde oldu.  Çünkü bu bir gerçektir bu bizi eleştirende oldu, işte dernek nedir? Aynı sektörde olan insanlarda bizi çok eleştirdi.  Ama biz dernek olarak hiçbir zaman olumsuz düşünmedik ve pes etmedik. Allah nasip ederse daha da ileriye gitmeyi de istiyoruz.” Diyerek, her zaman yanlarında olan başta basın mensupları olmak üzere herkese çok teşekkür ettiklerini sözlerine ekledi. Daha sonra çekilen hatıra fotoğrafları ile program son buldu. 

Vanhavadis.com

28 Tem 2020 - 14:15 Van/ Van- Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Van Havadis Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Van Havadis hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Van Havadis editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Van Havadis değil haberi geçen ajanstır.



Van Markaları

Van Havadis, Van ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (432) 214 30 30
Reklam bilgi